En este blog se puede encontrar información sobre café orgánico y otros productos agroecológicos del campo chiapaneco. Estos productos que son procesados de manera artesanal reflejan nuestra idea sobre la economía autónoma y el rescate del trabajo en cooperativa a demás de proyectar nuestra propuesta de un comercio alternativo mas equitativo.
26 de diciembre de 2019
PLANTACIÓN
El café cereza se exprime con la mano para obtener las semillas y se ponen a secar bajo sombra, una véz seco los granos se plantan en unas bolsas de polietileno llenas de tierra y abono organico.
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